ALIMENTAZIONE E SALUTE - FOCUS GROUP - CATANIA - 2 Dicembre 2016

 

La letteratura internazionale ha ormai ampiamente dimostrato il ruolo cruciale che una corretta alimentazione può svolgere nell’ambito della prevenzione e cura delle molteplici e ingravescenti malattie croniche non trasmissibili (malattie cardiovascolari, ictus cerebrale, tumori, diabete, etc) e di quei fattori di rischio intermedi a essere strettamente correlati, quali: l’obesità, il sovrappeso, le dislipidemie, l’ipertensione arteriosa.

In quest’ottica, risulta importante focalizzare la nostra attenzione sulla stretta correlazione tra un sano stile di vita ispirato al Modello Mediterraneo - e il mantenimento di un ottimale stato di benessere psicofisico.

Sullo sfondo dei profondi cambiamenti socio-economici e culturali intercorsi dai primi del ‘900 ad oggi, il nostro convegno analizzerà le abitudini e i comportamenti alimentari che, in modo prevalente, caratterizzano la nostra società globalizzata, fornendo spunti di riflessione e percorsi nutrizionali individuati dalla medicina dell’evidenza.

08:30 – APERTURA LAVORI - SALUTI DELLA PRESIDENTE AIDM SEZ. CATANIA

Claudia Pricoco, Presidente AIDM

 

PRESENTAZIONE DEL CONVEGNO

Lilliana Ciotta, Università CT

 

I SESSIONE Moderano: Diana Cinà, Rosalinda Musumeci

09:00 – RUOLO DEL PESO CORPOREO SUL METABOLISMO

E FUNZIONI ORMONALI

Lilliana Ciotta, Università CT

 

09:30 – LETTURA MAGISTRALE “DIETA MEDITERRANEA E GLOBALIZZAZIONE”

Francesco Leonardi, Università CT

 

II SESSIONE Moderano: Tina Cassibba, Aurora Scalisi

10:15 – ALIMENTAZIONE E GRAVIDANZA

Luana Coco, Università CT

 

10:45 – PROGRAMMING NUTRIZIONALE NEI PRIMI 3 ANNI DI VITA

Antonella Di Stefano, AO Cannizzaro CT

11:15 – PAUSA

 

III SESSIONE Moderano: Eleonora Avanzato, Maria Tarascone

 

11:30 – ASPETTI PSICOLOGICI NEL RAPPORTO CON L’ALIMENTAZIONE

Agata Andò, Università TO

12:00 – DISCUSSIONE INTERATTIVA

13:00 – Consegna premio AIDM Catania alla presenza delle Autorità

13:15 – LIGHT LUNCH